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包饺子作文
更新时间: 2024-04-27 21:58:18
 

包饺子作文(一)

年三十,妈妈说包饺子大团圆。于是便决定那天包饺子。

妈妈从市集上买来了饺皮,做好了肉陷,准备包饺子。妈妈开始包了,我洗好手,对妈妈说:“我也来学。”妈妈说:“好啊!”

妈妈拿起饺皮,在边缘的地方沾了水,在中间包上肉陷,再对折,卷一圈,一个完美的饺子就浮现在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高兴。我顺手拿起饺皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像个泻气的皮球,原来是陷太少了;我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都挤出来了,手也粘粘的,陷又太多了。气死我了,这回我可成了泻气的皮球。我总结了上两次的经验,包上了不多不少的陷,终于,一个完好无缺的饺子浮现在我眼前,真是令我心花怒放。

下面,就是煮饺子了。我把包好的饺子放进锅里,它们仿佛一个个都活了,在锅里欢蹦乱跳。我正在欢喜的时候,一不留神,糟了,都快把饺子给烧焦了。

唉!真是不经一番彻骨寒,怎得“饺子”扑鼻香。

包饺子作文(二)

年三十,妈妈说包饺子大团圆。于是便决定那天包饺子。

妈妈从市集上买来了饺皮,做好了肉陷,准备包饺子。妈妈开始包了,我洗好手,对妈妈说:“我也来学。”妈妈说:“好啊!”

妈妈拿起饺皮,在边缘的地方沾了水,在中间包上肉陷,再对折,卷一圈,一个完美的饺子就浮现在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高兴。我顺手拿起饺皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像个泻气的皮球,原来是陷太少了;我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都挤出来了,手也粘粘的,陷又太多了。气死我了,这回我可成了泻气的皮球。我总结了上两次的经验,包上了不多不少的陷,终于,一个完好无缺的饺子浮现在我眼前,真是令我心花怒放。

下面,就是煮饺子了。我把包好的饺子放进锅里,它们仿佛一个个都活了,在锅里欢蹦乱跳。我正在欢喜的时候,一不留神,糟了,都快把饺子给烧焦了。

唉!真是不经一番彻骨寒,怎得“饺子”扑鼻香。

包饺子作文(三)

星期六,妈妈说:“蓉蓉,我们今天包饺子吃吧。”我说:“太好了。我也来帮你包饺子。”妈妈眉开眼笑地说:“你会吗?”我说:“不难,不难,我看到你包过的。只是把肉馅放到饺子皮上粘起来就是了。”妈妈说:“算你聪明。”

包饺子开始了。我先把手洗干净,再接过妈妈递过来的一张饺子皮,又用筷子小心翼翼地夹起一些肉馅,往饺子皮上放。不料,“啪”地一声,肉馅从饺子皮上滚了下来。我不灰心,再次夹来一些肉馅放在饺子皮的中间。”哼,现在你总不会滚下来了吧!”然后,我把饺子皮往里折,再使劲捏。弄得我手都酸了。妈妈说:“你不用这样使劲捏。你看着我,像我这样,把饺子皮要重叠的地方弄一点点湿,就很容易粘住的。”我一听,这个办法挺好的,于是就照此法试了一试。唉呀,不好,饺子皮给我弄破了。我又拿了一张饺子皮补洞洞。我做的这个饺子有两张皮,怪模怪样的。难看极了。我仍然不灰心,继续按照妈妈的办法包,经过培训,果然学会了包饺子。我心里乐滋滋的。

经过这次包饺子活动,让我明白了:有的事看似容易,做起来却不容易。

包饺子作文(四)

我的爸爸妈妈想让我身体更健康,所以今天晚上的晚饭换了花样--吃饺子。 一开始,爸爸在擀饺子皮。爸爸先把一团面在茶几上揉啊揉,揉得富有弹性之后,他就开始擀饺子皮了。 与此同时,妈妈在桌上切韭菜,切得很碎之后,妈妈就把韭菜放进一个干净的纱布袋里扎紧口,再放进洗衣机里脱干水,然后将韭菜、切碎的肉、色拉油、盐、鸡精、佐料等放在一起搅了又搅。馅就做好了。

开始包饺子了,爸爸妈妈先包了十几个,我看了情不自禁地也包了一个,我包好之后和别的一比较,我包的饺子简直是个半圆形。我也不管三七二十一就把它和爸爸妈妈包的混在了一起。 包完之后,妈妈就开始煮饺子了,煮好之后,妈妈就喊我去吃。不知是妈妈眼力好还是我包的饺子有自个儿的特征,妈妈一下子就把我包的饺子挑出来,给了我。我先尝了尝我自己包的,又尝了尝爸爸妈妈包的,没想到我包的好吃多了。 自己亲手做的食品就是好吃。

包饺子作文(五)

星期天早上 , 妈妈对我:“今天中午我们吃饺子吧。”我一听便高兴地跳了起来,这时妈妈却说:“先别高兴,这回你得自己包;要不,你就不准吃。”这下我可着急了,包饺子我可不会啊!但又想吃到那香喷喷的饺子,还是答应了。

妈妈准备好包饺子的材料后,我就来到面板前和妈妈一起包饺子。哪知道包饺子并不是一件容易的事,我捏这边,那边的馅有冒出来;捏那边,这边的又冒出来,于是我干脆用手两边一起捏,结果两边没有露馅,“肚子”却破了,只好再拿一块面皮补上,放到那儿和妈妈包的一比,我真的不想再包了。妈妈好像看出了我心思,于是就对我说:“做事情可不能半途而废啊!”我心想:“对啊!如果来年包饺子都学不上,还能干什么呢?”于是,我学着妈妈包饺子的动作,先把饺子皮放在手心,馅不能放得太多,顺着皮的边慢慢的向里用劲捏,直到合了口。就这样连续的包了好几个,越包越熟练,越包越好看,心里可高兴了。

吃饭的时候,我专门找我自己包的饺子吃,可香了。

包饺子作文(六)

包饺子喽!我真高兴,因为这是我第一次包饺子。

妈妈教我,先把饺子皮摊在手上,然后再放点馅,把皮对角粘住,如果粘不住,可以先用水涂,再粘。

我点了点头,就照着妈妈的说法去做。

可我还不知道应该放多少馅,想了想:还是放多点吧,可是太多的话皮会撑破的!那放少点吧,可是太少的话根本不是饺子,而是“无肉饺子”!放多点算了,我下定决心。于是我拨了一大坨馅,刚一包,饺子不但没粘住,反而破了一个洞。呵!破了皮的饺子好像一只张着嘴的小鸟停在桌子上,向我们要吃的呢!

我又包了第二个饺子,这次饺子又粘不住了,我使劲一摁,完了,饺子皮又脱离了一块,拿水又怎么沾呢?不过这样子还挺像一颗没有嘴巴的人头儿!

再包第三个饺子,我吸取了前两次的教训,放不多不少的馅,直接用水沾,好了!(用水一沾,饺子就包好了吗?表达不够完整)一个饺子,一个完完整整的饺子做好了!我继续做下去······

从这次包饺子中,我得到了一个经验:无论做什么事,不管失败了几次,都不要气馁,总有一次会成功的!

包饺子作文(七)

来到实践基地,让我最难忘的就是包饺子了。

我们跟着老师来到教室,看到几十个台子上很干净,中间的桌子上摆了一个锅,旁边有一碗水和一些面粉(里面有三个面团),还有一根擀面杖,下面有一个煤气罐。边上的桌子上有一些面粉(里面有三个面团)和饺子馅,还有擀面杖。我们选好了自己的座位,然后就听老师说了几点安全隐患,接着就给我们示范怎么做,在老师讲的时候,我听得特别认真,心想:我包出来的饺子一定不比老师差多少。

我们洗过手就开始包了!我先在手心拍了一点面粉,然后把三个面团搓成圆柱体,用手往下压。这下就变成了三个圆形,然后我们用擀面杖将那三个圆形扩大,这就成了饺皮。然后我就将煤气打开烧水,接着我就拿饺皮去找我的搭档——潘桂春。他还没做好饺皮呢,我也不管他,就先包饺子了,我将饺皮放在手上,放了一点菜馅在饺皮上,然后我把三个饺子都包成元宝形的。这时,潘桂春也好了,我就和他一起去下饺子。下饺子可不简单呢,一共要放两次水,每次放两勺,放的时候就是水沸腾的时候。我们洗过盘子,等饺子好了,就将饺子捞出来,吃了。

味道还挺不错的,我终于会做饺子了!

包饺子作文(八)

今天早上,妈妈一大早就起床把菜买回来了。 六点四十左右,妈妈叫我起床和她一起包饺子,我一下子来了兴趣。一溜烟穿好衣服,刷牙洗脸,我以军人的速度站在了妈妈的面前。 “嗯,不错,我们开工吧!”。

因为每次只是在旁边看爸爸妈妈包饺子,实际自己并没有真正动过手,于是妈妈便教起我来:首先,我们拿一张饺皮放在左手上,用无名指蘸一点碗里的水涂在饺皮边缘,然后用勺子,挑一勺馅,放在饺皮正中央,再把饺皮对折一粘。就ok啦!我按照上面的步骤包了一个,呵呵 ,很简单嘛,得到了妈妈的表扬我心里沾沾自喜,不过看看妈妈包的,是长得高高士兵,再看看我的是倒了的胖士兵。我像是泄了气的皮球,手像灌了铅一样抬不起来了。

妈妈在一旁鼓励我。让我 别泄气,多包几个就会好的。我一连包了好几个,胖士兵似乎感到了羞愧,把腰也挺得直直的了,我好开心啊。 很快就包完了,妈妈把我包的饺子当做了我的营养早餐,放进了锅里,烧熟后,我吃着自己包的饺子,心里甜滋滋的,感到格外的好吃。自己动手,丰衣足食,好耶!

包饺子作文(九)

我以前一直以为包饺子是一件简单的事儿,但当我亲手尝试过之后,就不这么认为了。

这天一大早,妈妈就买了许多饺子皮,猪肉,韭菜和作料,笑眯眯地说:“今天我们吃饺子。”饺子是我最喜欢吃的点心了,我站在妈妈身后目不转睛的看着她准备饺子馅,只见妈妈把一大块猪肉切碎,接着把韭菜洗净,做成菜馅,又把它和肉馅混合在一起,就成了饺子馅。要开始包饺子了,我赶紧拿了一张饺子皮,兴致勃勃地说:“妈妈,你让我来试试怎样包饺子吧!”我用筷子夹起一些饺子馅,放在饺子皮的中心,可刚要包的时候,因为用力过猛,饺子皮破了一个洞,肉汁都流到了我手上,我又用一张饺子皮把洞堵住,谁知,肉汁又从顶端冒了出来,我把一团糟的饺子扔在了一旁,嘴里嘀咕着:“这饺子怎么在和我作对呢,我不做了。”妈妈摸了摸我的头,笑了笑说:“我来给你做个示范吧。”说完,妈妈拿起了一张教子皮,接着夹起一些陷儿,轻轻地放在饺子皮上,蘸了点水,小心翼翼地把饺子皮的两端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一个精美的饺子就做好了。于是,我照着妈妈的样子,做了好多次,终于成功了,包的饺子也越来越漂亮。

以后,每当要吃饺子,我就会想起一个道理,失败乃成功之母。

包饺子作文(十)

你知道吗?包饺子可不比吃饺子简单啊!就听我说说吧!今天傍晚,我和妈妈商量说:“今天晚上吃饺子吧,我想学包饺子。”妈妈答应了于是我穿上围裙,来到了厨房。

只见妈妈先把切了的面搓成了细条,然后,又把这一条面搓成了一个一个小球。这时,妈妈右手拿起擀面杖,左手拿着一个小面球,不停地转动,不一会儿,这些小面球在妈妈的手中变成了又圆又薄的饺子皮了,哈哈!太神奇了!我拿起饺子皮,学着妈妈的样子开始包了。

我把饺子皮放在左手,右手用筷子夹了一些肉馅儿放在饺子皮中间。然后,我从饺子皮的中间开始捏,顺着往右边捏到尾部,又用相同的方法,从中间往左边捏,就这样,我的第一个饺子包好了。我很高兴,把他放在一只盘子里,我不好意思地对妈妈说:“我包的饺子真难看,肚子瘪瘪的,饺子边像个鸡冠子,哇!好难看!”妈妈鼓励我说:“不错了,就是馅太少了,下一个注意。”过了一会儿,我包了十多个饺子,它们可是奇形怪状,各不相同啊!有“瘪肚子王”,还有“开口笑”等。

哈哈!妈妈说我包的饺子是虾兵蟹将。吃饭的时候,我吃着自己包的饺子,心里比吃糖还甜呢!

包饺子作文(十一)

呯哩啪啦,呯哩啪啦。过年了,在这大年里,欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。

妈妈喊着;“包饺子了,包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子,立马跑了过去。

妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉,妈妈先做给我们看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包起来,沾点水,捏几下就做好了。

我们看到非常简单,个个手痒痒的,我们就包了起来。我学着妈妈的样子做起来,可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,沾点水,再一捏饺子,左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子,右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏,啊!饺子的肚子破了一个大洞。

妈妈好像看出了我的心思说;“子晟,无论做什么事都要心平气和地做,有耐心,再说了,谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间,才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来,果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。

吃饺子了,吃饺子了,吃着自己亲手包的饺子,心里像喝了蜜一样甜。

这件事让我明白了不管做什么事,都不能半途而废,正所谓“世上无难事,只怕有心人”。

包饺子作文(十二)

星期日,爸爸对我说:“今天,我们来包饺子吃。”我听了,高兴得一蹦三丈高,心里万分高兴。今天,又可以吃饺子啦!

好不容易等到九点,我催妈妈:“包饺子了。”妈妈说:“还早呢。”我只好静心地等待。终于妈妈拿出饺子皮宣布开始包,我连忙拿出做饺子的工具,它是白色的,像两只耳朵。我又拿起一张皮子,放在工具上,用清水在皮子四周涂了一圈。妈妈说:“这样饺子皮会粘住,烧起来饺子才不会破裂。”接着,在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的馅儿。最后,用夹子使劲一夹,哈!一只饺子做成了。就这样,我用这种方法做了好几只呢!妈妈包的饺子更妙,她是用手包的,用的馅儿比我的多,饺子还能站起来呢!皮子包完了,妈妈把饺子端进厨房,我在一旁看着奶奶烧饺子。奶奶先在锅里放了一点清水,盖上锅盖,打开煤气灶,立刻,红红的火舌欢快地舔着锅底,不一会儿,奶奶揭开锅盖,只见水在里面沸腾着,奶奶把饺子一个一个地放进去,饺子马上沉到了锅底,把盖子盖上。过了几分钟,奶奶揭开锅盖,只见一只只熟了的饺子漂在水面上,鼓鼓的,像个胖胖的枕头。

奶奶把饺子盛到一只大碗里,放进味精、盐、醋。我连忙拿起小勺迫不及待地品尝,我咬了一只,呀,鲜中带酸,好吃极了,我又咬了第二只,第三只……不一会儿,一大碗饺子就被我吃了个底朝天,再看看我的肚子,鼓鼓的, 就像个大饺子,妈妈看了,笑得前仰后合,我也不由自主地笑了。

包饺子作文(十三)

我从小就喜欢吃饺子,可没有亲自包过饺子,于是,我纳闷,从一张一张饺子皮到一个一个小巧玲珑的饺子;一块肉和一些韭菜到一个个美味佳肴,这是怎么完成的呢? 于是,我一直想找个机会,自己尝试一下。

终于,机会来了,今天正好是大年三十,一想起这件事,我就一蹦三尺高,就对奶奶说;‘‘奶奶,今天我们包饺子吃吧!’’奶奶想了一下,说;‘‘好吧,就这样。’’我听了开心极了。过了一会,材料准备好了,我就像小兔子一样,兴奋地走到了奶奶面前,看奶奶包饺子。只见奶奶拿了一张饺子皮放在手上,舀了一小勺馅,占了饺子皮三分之一的面积,接着奶奶用手蘸了一点水涂在饺子皮的周围,两边一对,不知怎么的一个可爱的饺子便出现了。

于是,我学着奶奶的样子包起饺子来,可能是因为高兴吧,我一下子放了两大勺馅,占了饺子的四分之三,接着我有模有样地学着奶奶的样子包,可这个饺子好像跟我作对一样,我像左边按,它右边笑开了花,我像右边按,它左边笑开了花,我一生气两边一起按,结果饺子却笑撑了肚子! 第一次包饺子让我明白了,什么东西不一定多就是好,一定要适量。

包饺子作文(十四)

暑假的第二天,我家要包饺子。我是家里的小馋猫,一听到要包饺子,我就垂涎三尺,因为饺子是我最爱吃的食物了。

但妈妈说,我至少要包十个饺子才能吃。妈妈的话也就是“圣旨”,再说了,如果我不包,那美味的饺子就吃不成了。这是我第一次包饺子,我也很想露一手呢!

妈妈拿来一片饺子皮,认真地说:“你包饺子时先要放一小勺肉馅,再把中间的地方折起来轻轻捏一下,然后再捏左边,最后右边。”妈妈说完,还做了个示范给我看。由于我总想露一手,妈妈的话是左耳朵进,右耳朵出。妈妈刚示范完,我就迫不及待地包起饺子来。

我先拿起一片饺子皮,然后放进一小勺肉馅,最后用力捏了一下,就OK了。当我正想把我包的饺子放进盘子里时,忽然感到手心湿乎乎的。我拿起饺子一看,原来油从饺子的左边流出来了。我使劲捏了一下左边,该死的油又从右边流了出来。我有用力捏了一下右边,结果,饺子皮被肉馅给涨破了。我只好拿另一片饺子皮把它补上,结果,我补着补着,那个饺子就成了一个“肉汤圆”了。

我拿着自己的“杰作”给妈妈看。妈妈看了,忍俊不禁,她止住笑,从新给我讲了包饺子我方法。我也学着妈妈包饺子,终于包出了个像样的饺子来。

虽然我包的饺子没有妈妈好,但我吃起来却特别美味。

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